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噴防干燥在制備微膠囊時,壁材的選擇至關(guān)重要,它直接關(guān)系到微膠囊制備的成敗。理想的壁材必須具有如下特點:能夠乳化芯材并能產(chǎn)生穩(wěn)定的乳化體系。
查看全文壁材的選擇至關(guān)重要,它直接關(guān)系到微膠囊制備的成敗。理想的壁材必須具有如下特點:特點一:高濃度時有良好的流動性,保證在微膠囊過程中有良好的可操作性能。
查看全文在噴霧干燥過程中,當物料溫度升高至某一溫度,且高于玻璃化轉(zhuǎn)變溫度時,鏈段運動受到激發(fā),此時物料受外力作用時,可以發(fā)生形態(tài)變化,撤除外力又恢復(fù)形態(tài),稱這種狀態(tài)為橡膠態(tài)。繼續(xù)升高溫度,物料表現(xiàn)出黏性流動狀態(tài),故稱黏流態(tài)。
查看全文在噴霧干燥過程中,料液預(yù)熱階段,常溫料液剛被霧化后,其溫度很快被周圍的干燥空氣加溫,此時霧滴的溫度高于料液的下班化轉(zhuǎn)變溫度,料霧表面仍然保持液態(tài);在噴霧干燥過程中,隨著干燥的進行、溫度的升高,物料會發(fā)生從液態(tài)向玻璃態(tài)的轉(zhuǎn),即玻璃化轉(zhuǎn)變,玻璃化轉(zhuǎn)變的溫度稱之為玻璃化轉(zhuǎn)變溫度;當物料溫度低于玻璃化轉(zhuǎn)變溫度時,物料的分子熱運動能量很低,分子鏈和鏈段均處于被凍結(jié)狀態(tài),此時表現(xiàn)出的力學(xué)性質(zhì)和玻璃相似,故稱這種狀態(tài)為玻璃態(tài)。
查看全文噴霧干燥制備微囊噴霧過程中,在降速干燥階段,存在四種情況,有可能直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量。情況四粘壁原因:霧滴表面溫度遠高于玻璃化轉(zhuǎn)變溫度,顆粒若碰到干燥塔壁,往往會粘上,形成粘壁現(xiàn)象。
查看全文噴霧干燥制備微囊噴霧過程中,在降速干燥階段,存在四種情況,有可能直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量。情況三結(jié)塊原因:霧滴表面溫度高于玻璃化轉(zhuǎn)變溫度,盡管顆粒本身表面軟化進入黏流態(tài),此時碰到干燥塔壁也會形成粘壁現(xiàn)象或出干燥塔后冷卻重新形成玻璃體,這樣往往使得產(chǎn)品中出現(xiàn)塊狀,而且產(chǎn)品也會因為過熱出現(xiàn)品質(zhì)破壞。
查看全文噴霧干燥制備微囊噴霧過程中,在降速干燥階段,存在四種情況,有可能直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量。情況二:霧滴表面溫度低于接近玻璃化轉(zhuǎn)變溫度,表面形成很硬的玻璃體,此時內(nèi)部水分進一步往外遷移,并受熱在顆粒內(nèi)部形成蒸汽,不斷積聚,zui后使得玻璃體殼迸裂,造成產(chǎn)品顆粒的形態(tài)有裂紋,或者因干燥時間不夠造成含水量提高,影響產(chǎn)品質(zhì)量。
查看全文噴霧干燥制備微囊噴霧過程中,在降速干燥階段,存在四種情況,有可能直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量。情況一:整個霧滴形成玻璃體后排出干燥塔,屬于正常的降速干燥段應(yīng)該達到的狀態(tài),此時出來的產(chǎn)品質(zhì)量。
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